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Mérida hace suyo el pulque en noches de arrabal

En Mérida hay fiesta de barriado con harto pulque natural, curado de apio, mazapán y zapote.. Son noches de cabareteras, burlesqueras, feministas y arrabaleras, noches en donde un gato, “para curar su mal de amores, le dijeron los doitores que no había salvación y ahora le dicen el gato viudo…

Es la Sexta Edición del Festival Cultural del Pulque Chéen Kuxtal. Sí, en Mérida, organizado por una comunidad popular, artística y cultural para el fomento y preservación de esta bebida de las Diosas y los Dioses, traída a la tierras meridanas “quién sabe cómo y desde dónde”.

Es un festival muy peculiar, único, singular, amenizado con el repertorio del gran Chava Flores, ese chilango-chintololo, que cantaba sobre esos pulques de Apan, “los que solapan los cuetes diarios de toda la Pensil…

Las princesas mayas de Arrabaret Colectiva, también hacen suyas las noches y sus sombras, precedidas por el son jarocho, otra tradición en resistencia…

Son noches pintorescas, es como si esas princesa mayas se transformaran en Mari-Pepas, Felícitas, Luz y Otilia, o en Camilia, y hasta en Doña Cleta pidiendo una botella a Celia. Todas, en familia, alegran esta tertulia entre pulques, tlacoyos y sonrisas.
Es como si Amelia le diera vuelo a la vitrola para que con sonideros, público y artistas le tupieran a la danza, ya hechos bola, dándose vuelo.

 

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