En Mérida hay fiesta de barriado con harto pulque natural, curado de apio, mazapán y zapote.. Son noches de cabareteras, burlesqueras, feministas y arrabaleras, noches en donde un gato, “para curar su mal de amores, le dijeron los doitores que no había salvación y ahora le dicen el gato viudo…
Es la Sexta Edición del Festival Cultural del Pulque Chéen Kuxtal. Sí, en Mérida, organizado por una comunidad popular, artística y cultural para el fomento y preservación de esta bebida de las Diosas y los Dioses, traída a la tierras meridanas “quién sabe cómo y desde dónde”.
Es un festival muy peculiar, único, singular, amenizado con el repertorio del gran Chava Flores, ese chilango-chintololo, que cantaba sobre esos pulques de Apan, “los que solapan los cuetes diarios de toda la Pensil…
Las princesas mayas de Arrabaret Colectiva, también hacen suyas las noches y sus sombras, precedidas por el son jarocho, otra tradición en resistencia…