El aroma a tierra mojada, el dulzor de la miel recién cosechada y el color vibrante de los chiles habaneros transformaron este viernes el Parque La Plancha en el epicentro de la soberanía alimentaria del estado. Bajo el rayo del sol meridano, el Gobernador Joaquín Díaz Mena inauguró la segunda edición del Mercado Renacer del Campo Yucateco, una iniciativa que busca acortar la distancia —física y económica— entre el surco y la mesa.
Acompañado por el joven Emanuel Marcial Ek Moo, integrante del equipo 4 de los rover scouts y nombrado “Gobernador por un día”, el mandatario estatal recorrió los pasillos donde más de 300 productores y artesanos de 45 municipios presumieron el fruto de su esfuerzo.
Del huerto a la canasta, sin escalas
La esencia de este mercado no es solo la venta, sino la justicia comercial. Durante su recorrido, Díaz Mena dialogó con hombres y mujeres del campo que, por décadas, han lidiado con el problema de los intermediarios. Hoy, la historia fue distinta: el trato fue directo, cara a cara con el consumidor.
“Esta iniciativa permite a las familias acceder a productos sanos e inocuos a precios justos, al tiempo que fortalece la comercialización directa de la producción agrícola”, destacó el Gobernador mientras constataba la calidad de las hortalizas, frutas y semillas en exhibición.
Un mosaico de identidad y técnica
El mercado no solo ofreció alimentos frescos. Los asistentes pudieron encontrar:
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Derivados de la colmena: Miel pura y productos procesados.
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Artesanías: Piezas elaboradas por manos yucatecas que mantienen viva la tradición.
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Plantas: Ejemplares aromáticos y ornamentales.
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Dulces tradicionales: El toque final para una jornada de sabor regional.
Lo que hace especial a esta edición es el respaldo técnico detrás de cada producto. Los expositores forman parte de programas estratégicos como Huertos de Traspatio, Sembrando Vida y Escuelas de Campo. Además, la presencia de sectores vinculados a la Secretaría de Pesca y Acuacultura Sustentables (Sepasy) garantizó una oferta integral que incluyó productos del mar bajo estándares de calidad y sanidad.
Un frente unido por el desarrollo rural
El evento contó con un sólido respaldo institucional. Secretarios de diversas dependencias (Desarrollo Rural, Pesca, Economía y Trabajo) y representantes federales como la Sader y el Senasica acompañaron el corte de listón, subrayando que el “Renacer del Campo” es una política transversal.
| Municipio / Sector | Representación | Enfoque |
| Municipios participantes | 45 localidades | Diversidad regional |
| Expositores | +300 personas | Trato directo |
| Programas sociales | Sembrando Vida / Huertos | Producción sustentable |
El Mercado Renacer del Campo Yucateco permaneció abierto hasta las 18:00 horas, dejando un buen sabor de boca tanto en los productores, que regresaron a sus comunidades con ventas directas, como en los meridanos, que se llevaron a casa un pedazo genuino del campo yucateco.
