Trabajador y dedicado como ellas, Don Humberto hoy festeja a sus abejas en su día; como cada mañana desde hace más de 15 años en el municipio de Fresnillo, Zacatecas.
Pero este 20 de mayo es especial, porque es el Día Mundial de las abejas, así lo declaró un 18 de octubre de 2017 la Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas, día que coincide con el nacimiento de Anton Jansa, pionero en las técnicas modernas de la apicultura en Eslovenia.
Y Don Humberto, Ingeniero Argónomo de la Universidad de Chapingo hace lo propio en el campo zacatecano, consciente de que las abejas necesitan de su cuidado para que reproduzcan muchas plantas, entre ellas numerosos cultivos alimentarios.
“Tanto las abejas como el apicultor dependen uno del otro, logrando una simbiosis que resulta benéfica para ambos y para el mundo entero”, afirma Don Humberto Mercado. Y sí, ¡Felicidades en su Día!
