En su afán por obtener resultados rápidos, cientos de personas ponen en riesgo su vida al recurrir a regímenes alimenticios extremos y a la automedicación. El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Yucatán emitió una alerta urgente sobre las consecuencias de las “dietas milagro”, señalando que estos métodos sin supervisión profesional pueden derivar en daños severos a órganos vitales y trastornos metabólicos permanentes.
El doctor Julio Francisco Hernández Carrillo, coordinador de Atención Médica de primer nivel, enfatizó que la pérdida de peso acelerada no es sinónimo de salud. Al carecer de equilibrio nutricional, el organismo puede presentar complicaciones graves como hígado graso y problemas renales, anemia y trastornos metabólicos, y alteraciones cardiovasculares que incrementan el riesgo de infarto.
“Las dietas que prometen bajar de peso rápidamente a menudo solo logran la pérdida de masa muscular, manteniendo la misma cantidad de grasa corporal, lo cual es contraproducente y peligroso”, señaló el especialista.
La institución advirtió que omitir comidas es una práctica errónea. Los ayunos prolongados no solo desequilibran el metabolismo, sino que favorecen la aparición de enfermedades como diabetes y gastritis. Asimismo, la automedicación para perder peso es señalada como un detonante de fallas orgánicas que, en casos extremos, podrían poner en riesgo la vida del paciente.
Para el IMSS, la única vía segura hacia un peso saludable es la supervisión de expertos en nutrición, quienes deben prescribir planes basados en la edad, género, estatura y actividad física de cada individuo. Una alimentación balanceada no solo mejora la estética, sino que es la herramienta principal para controlar enfermedades crónico-degenerativas y mantener un rendimiento mental óptimo.
Aunque no sustituyen la valoración médica, el IMSS sugiere seguir estos pilares básicos: realizar tres comidas completas y dos refrigerios al día; al menos 30 minutos diarios de ejercicio; priorizar frutas y verduras crudas, cereales integrales y carnes blancas (pescado, pavo o pollo sin piel); preferir alimentos horneados o al vapor y reducir el consumo de sal. Y que el agua simple debe ser la opción primordial de consumo.
El Instituto hace un llamado a la población derechohabiente para que acudan a los Módulos PrevenIMSS o a los consultorios de Nutrición en las Unidades de Medicina Familiar, disponibles de lunes a viernes de 8:00 a 20:00 horas, donde personal capacitado ofrece orientación profesional y segura.
